Das Phantom

phantomSorte:                          Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Jahrgang:                   2015
Herkunft:                    Burgenland
Preisklasse:               €€€

Verkostungsnotizen
Dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und erstmals Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen, vollmundig, mit zarten floralen Anklängen.

Speisebegleitung
Kalbsfilet, Lamm, Wild